Das Hotelrestaurant

Das Restaurant-Menü unseres Hotels bevorzugt Gerichte von Meer und Land mit mediterranischen tradizion und bevorzugt Zutaten der Meeres und bäuerlichen Tradition die kreativ interpretiert werden.

Unser Chefkoch wählt mit Sorgfalt nur lokales Gemüse und Fisch für ein null Kilometer Menù aus . Dies sind die unvermeidlichen Protagonisten unseres Tisches sowie Hartweizennudeln und die Aromen und wilden Düfte des Gargano-Nationalparks.

Erfahrung, Liebe zum Detail und die Leidenschaft für gutes Essen machen auch das spezielle glutenfreie Menü zum Leben, wie der AIC (Italian Celiac Association) Guide berichtet.

 

Morgens finden Sie ein internationale Frühstücksbuffet mit den besten Zutaten, damit Sie den Tag auf die beste und gesündeste Weise beginnen können, die wir kennen, egal ob Sie süß oder salzig sind.

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Piazza S. Maria delle Grazie 10

 

P.O. Box 332 / 71019, Vieste - Gargano

 

p.iva 00181590712

 

T +39 0884 708557

 

F +39 0884 707326

 

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